RESEP BERBAGAI NASI GORENG YANG WAJIB DICOBA DI RUMAH!

5 resep nasi goreng yang bisa dicoba di rumah

Siapa mau berbagai resep nasi goreng buat dicoba di rumah? Ikutin sampai selesai yah!

– Madam A –

Ini dia resep berbagai nasi goreng yang wajib dicoba di rumah. Nasi goreng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang  banyak disuka karena memiliki rasa  lezat. Memang, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi yang digoreng dengan bumbu rempah. Sederhana, tapi itulah yang membuatnya menjadi populer.

Nah, sebenarnya nasi goreng juga sudah mulai banyak dibuat di negara lain selain Indonesia loh. Meski demikian, tak bisa dipungkiri kalau nasi goreng khas Indonesia tetap yang paling enak. Teman-teman, jika kalian bosan dengan resep nasi goreng yang itu-itu saja, coba deh bikin  beberapa resep nasi goreng di bawah ini.

  1. Nasi Goreng Hijau

Pernahkah anda mendengar tentang nasi goreng hijau? Nasi goreng ini memang paling  beda dengan yang lain karena warna yang dihasilkan setelah dimasak adalah hijau.  Langsung saja, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng hijau antara lain :

  • nasi putih sepiring
  • cabe hijau keriting 5 buah
  • bawang merah 4 siung
  • bawang putih 3 siung
  • 1 butir telur
  • bakso (optional)

Cara membuat :

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau lalu tumis dengan sedikit minyak di atas wajan.  Setelah itu masukan telur, orak-arik. Kemudian masukan nasi . Aduk semuanya hingga tercampur. Terakhir tambahkan bakso yang sudah dibelah menjadi beberapa bagian ke dalam nasi. Selesai! 

  1. Nasi Goreng Merah

Resep nasi goreng yang berikut ini juga sangat enak dan wajib kalian coba di rumah. Bahan-bahannyapun mudah didapat. Cukup siapkan : 

  • nasi putih 1 piring
  • cabe merah keriting 6 buah 
  • bawang putih 3 siung 
  • bawang merah 5 siung dan bawang goreng 
  • Sosis sapi (optional)

Cara membuat :

Ulek bawang putih, bawang merah dan cabe merah jadi satu. Kemudian tumis sampai harum, masukkan garam dan penyedap rasa. Setelahnya masukkan nasi hangat serta sosis sapi. Jangan lupa untuk memotong sosisnya terlebih  dahulu  menjadi potongan sedang. Agar spesial,  taburi bawang goreng di atas nasi goreng. Siap disajikan!

  1. Nasi Goreng Kambing

Daging kambing memang biasanya nikmat dibuat menjadi sate. Tapi jangan salah, daging kambing juga bisa dibuat menjadi campuran nasi goreng yang sangat lezat. Bahan-bahan yang perlu disiapkan hampir sama :

  • Siapkan 100 gram daging kambing, (bisa lebih)
  • bawang merah 3 siung
  • kecap 
  • garam
  • Minyak samin 

Cara membuat :

Hal pertama yang perlu dilakukan adalah mencuci daging kambingnya lalu iris kecil-kecil. Selanjutnya iris bawang merah sebanyak 3 siung untuk 1 porsi. Lelehkan minyak samin di atas wajan sedikit saja, tunggu sampai panas.  Setelah itu tumis bawang merah hingga wangi, masukan daging kambing dan kecap manis. Tambahkan air sedikit lalu tunggu hingga airnya asat. Setelah itu masukkan nasi dan dioseng-oseng hingga matang dan jadi. Siap disantap! 

  1. Nasi Goreng Spesial

Berhubung namanya adalah nasi goreng spesial, maka bahan-bahan pelengkapnya pun pasti istimewa dong. Bahan yang perlu kita siapkan cukup banyak nih, antara lain :

  • Hati ayam 
  • Telur
  • baso
  • sosis
  • sawi hijau 
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 4 siung
  • cabe merah keriting 3 buah
  • kecap manis 
  • 2 piring nasi putih

Cara membuat:

Pertama, mari kita rebus hati  ayamnya terlebih dahulu lalu potong menjadi beberapa bagian. Selanjutnya potong sosis, baso dan sawi hijau, sisihkan. Setelah itu ulek bawang putih, merah dan cabe. Tumis bumbunya dan masukkan telur, orak-arik.  Masukkan baso, dan sosis. Tunggu hingga matang. 

Setelah itu masukkan nasi putih dan sawi, aduk rata. Terakhir tambahkan kecap secukupnya dan diaduk lagi dengan api sedang. Tinggal tambahkan bawang goreng dan siap dinikmati bersama keluarga di rumah. 

Baca Juga : Oryza Grace Minyak Bekatul Lezat, Sehat!

Sedikit tips, kita bisa membeli bawang goreng atau membuat sendiri. Jika ingin  membuat sendiri jangan lupa untuk mencampur dengan tepung krispi agar lebih enak lagi. Nah, demikian berbagi resep kali ini. Yuk ke dapur sekarang!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *