Menurut kalian, menu makanan yang biasanya cocok buat merayakan sesuatu itu apa sih? Kalau based on my personal experience jawabannya adalah steak. Yes, daging tenderloin atau sirloin yang dipanggang pada suhu tertentu dalam waktu tertentu pula dan disajikan Bersama kentang, sayur, serta pilihan saus.
Aku inget banget dulu pernah merayakan wisuda suami bareng dengan bapak mertua. Iya, suami melanjutkan kuliah s1 dalam kondisi sudah berkeluarga. Kebetulan saat itu yang bisa hadir Cuma bapak mertua. Begitu acara selesai, bapak ngajakin, “Kita makan Steak Holycow aja yuk!”
Aku yang saat itu kondisi keuangannya pas-pasan banget langsung angguk-angguk sumringah dong. Kebayang bisa makan steak di dalam suasana yang special banget, supper happy pastinya.
Nah, saking bahagianya, memori kejadian tahun 2016 alias Sembilan tahun yang lalu masih melekat kayak lem di kepalaku. Aku belum lupa kenikmatan makan daging steak dengan saus jamur dan spinach saute yang lembut serta gurih. Wuih!
Jatuh Cinta Sama Steak Hotel by Holycow
Pada tahun 2019 alhamdulillah aku dikasih rejeki punya rumah sendiri yang lokasinya ada di dekat Stasiun Cisauk. Nah, salah satu kelebihan tinggal di sini tuh karena nempel banget sama BSD yang udah maju dan nyaman.
Terus nih, sebagai carnivores alias pelanggan setia Steak Hotel by Holycow aku gak perlu jauh-jauh ke Jakarta untuk menikmati olahan steak favoritku. Ada satu outlet mereka yang berlokasi di Ruko Bidex 2B No.2 Jalan Pahlawan Seribu BSD City. Jadilah aku tetap bisa melakukan selebrasi hari-hari yang kami anggap special seperti ulang tahun dan anniversary pernikahan dengan mudah.
Jujur, Steak Holycow adalah restoran steak beneran (ciee) pertama yang aku cobain. Kok ya seleranya tuh bisa sesuai banget dengan selera dan isi dompetku. Gak aneh kalau aku jadi jatuh cinta.
Sejak pertama kali hingga bertahun-tahun kemudian, pengalamanku makan steak di sini tetap sama. Lezat, nyaman, menyenangkan. Pokoknya ngeluarin uang buat makan steak di Steak Holycow amat sangat worth it. Gak Cuma perut yang terisi, ada rasa puas juga karena apa yang aku dapat melebihi ekspektasi.
Aku selalu merasa bahwa rasa dan kualitas yang disajikan tuh enggak berubah. Malah makin oke aja. Secara pilihan menu makin bervariasi, harga tetap affordable, dan udah ada sertifikasi halal. Belum lagi promo-promonya juga banyak.
Waktu awal-awal nyobain Holycow, aku bingung kok harganya bisa seterjangkau itu. Bikin kami kaum mendang-mending jadi gak perlu mikir seribu kali kalau mau self-reward makan steak. Ternyata, Holycow ini dulunya warung steak tenda gitu. Foundernya, Mbak Wynda Mardio memang punya hobi masak dan suka eksperimen sampai akhirnya berani merintis bisnis di tahun 2010.
Sampai sekarang, Mbak Wynda tetap turun tangan untuk meracik seasoning yang dipakai saat memasak daging. Pantesan kalau cita rasanya selalu ngangenin karena memang khas. Dagingnya sendiri berasal dari peternakan sapi wagyu yang ada di Australia memiliki sertifikat halal. Pasti tahu dong sapi di sana perawatan dan makanannya kayak gimana sehingga daging yang dihasilkan pun tekstur serta rasanya berkualitas.
Menu Favorit di Holycow
Ngobrolin tentang daging, ada banyak pilihan daging yang tersedia di Holycow, mulai dari Wagyu Beef, Black Angus Beef, Grain Fed Beef, dan Grass Fed Beef. Nah loh, sampe bingung kan mau pilih yang mana? Tenang, kita boleh banget kok tanya sama mas dan mbak yang di sana karena mereka akan menjelaskan dengan senang hati perbedaan dari daging-daging tersebut.
Aku sendiri sukanya Tenderloin Special Steak yang beratnya sekitar 160 gram, pas untuk perut aku. Tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Terus pilihan sayurnya antara spinach sautee atau creamy parmesan spinach. Duhhh, aku berkali-kali recook si bayam ini di rumah tetap gak bisa nyamain kelezatan aslinya eui. Untuk pilihan karbo sih antara mashed potatoes yang lembut atau French fries. Sedangkan sausnya sih saus mushroom dong, juara!
Suami biasanya pilih Black Angus dengan berat 200 gram yang disajikan pakai Holycow’s Sauce. Oh iya, di sini juga ada menu khusus untuk anak-anak kayak My First Steak yang porsinya sesuai untuk anak-anak. Kalau mau yang mudah dan pasti disuka sih bisa cobain Crusted Beef Steak atau holychicken! Schnitzel. Masih gak tertarik juga? Gak perlu khawatir, pilihan lainnya masih banyak!
Oh iya, sekarang juga ada menu pencuci mulut yang gak kalah menggoda selera. Aku ingetin kalian yang makan di Steak Holycow untuk menyisakan ruang buat berbagai pilihan cake seperti chocolate cake, regal cake dan nastar cake. Ada juga menu kopi untuk kalian para coffe lovers.
Sekarang, Steak Holycow Ada di Pekanbaru Loh!
Kataku, untuk makan steak kalian gak perlu menunggu momen selebrasi karena Steak Holycow punya banyak promo. Ada Promo Senin, Promo Selasa, dan Promo Rabu. Cucok meong buat kita-kita yang pengen makan steak tanpa bikin dompet atau rekening jadi tipis.
Steak Holycow sendiri cabangnya banyak nih, selain di BSD dan Jakarta ada juga di Semarang, Makassar, Depok, Bandung, Surabaya, Makassar, Pekanbaru. Huhuhu, terharu gak sih karena untuk menikmati steak lezat dengan harga terjangkau, teman-teman yang ada di Pulau Sumatera bisa mampir ke Holycow Pekanbaru. Lengkapnya di Jalan Jenderal Sudirman no. 38, Wonorejo, Kec. Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru (Samping EVO Hotel).
Steak Hotel by Holycow TKP Pekanbaru ini buka dari jam 10 pagi hingga jam 10 malam. Bisa tuh walk in langsung kesana untuk lunch, late lunch, ataupun dinner special. Atau mungkin untuk memuaskan rasa penasaran dengan mencicipi promo-promo berkelasnya? Boleh banget!
Untuk informasi lebih lanjut tentang promo mending langsung gas follow Instagram mereka di @holycow_id deh!
